Заготовка укропа на зиму
Нарежьте или нарубите вымытую зелень укропа. Тщательно перемешайте её с сухой солью (на 8 частей зелени 2 части соли). Смесь укропа с солью уложите в

Мочёные яблоки
Яблоки (лучше всего антоновские, анис, пепин, шафранный) переберите
и промойте холодной водой. Укройте дно бочки листьями чёрной ...

Щавель и шпинат с солью
Щавель и шпинат весьма полезны, они богаты витаминами и минеральными
солями. Чтобы можно было в любое время года сварить суп со шпинатом