Квас «Антоновка»
Квас «Антоновка»Квас «Антоновка»
Вымойте 5 антоновских яблок, выньте семечки и сердцевидки, положите яблоки в кастрюлю, залейте 2,5 л воды. Варите, пока яблоки не разварятся полностью ...
Читать далее...
Хлебный квас
Хлебный квасХлебный квас
Два килограмма чёрного хлеба порежьте маленькими ломтиками и подсушите в духовке. Сухари залейте 12 литрами кипятка, а через 10 -12 часов процедите ...
Читать далее...
Петровский квас
Петровский квас
Нарежьте чёрный хлеб тонкими ломтиками, положите на противень, поставьте в духовку и подержите до коричневого цвета. Готовые сухари залейте крутым ...
Читать далее...